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18 Julho de 2019 | 22h34 - Actualizado em 19 Julho de 2019 | 12h40

Produtos agrícolas transformados em destaque na feira de produção local

Huambo - Um gama de tubérculos e frutas transformados em produtos acabados pelas cooperativas e associações de camponeses do Planalto Central, constituem as principais novidades da primeira edição da feira de produção local, aberta hoje, quinta-feira, sob o lema ?Huambo a caminho do desenvolvimento?.

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Tubérculo, Mandioca e Frutas variadas, Banana, Mamão e Laranjas

Foto: Divulgação

Entre os produtos expostos, segundo constatou a ANGOP, destacam-se os derivados de mandioca, batata-doce, abóbora, banana, luengo, morango, laranja, abacaxi, mamão, tomate, inhame, transformados por pequenos industriais, no âmbito das políticas de dinamização do processo de diversificação da economia nacional.

Segundo alguns expositores, ouvidos no local, estas acções, enquadradas ainda na política de produção nacional, visam evitar, sobretudo, a deterioração dos produtos do campo, por falta de mercado para o escoamento e, deste modo, contribuir progressivamente na redução da dependência da importação.

Entre estes, o responsável do Centro de Tecnologia Alimentar da comuna da Calenga município da Caála, Hilário Salupula, explicou que, apesar das dificuldades, a transformação da matéria-prima em produto acabado tem sido feita de forma natural e sem adição de conservantes, para manter a originalidade do produto e garantir a segurança alimentar desejada.

Este processo, de acordo com o responsável, não ocorre com os importados, que, além dos elementos químicos prejudiciais à saúde humana, levam muito tempo para chegar às áreas de consumo, correndo o risco de os mesmos viram a deteriorar-se muito antes de chegarem ao consumidor.

A exposição de minerais, com realce para os elementos de “Terras Raras” descobertas no município do Longonjo, também despertou a curiosidade dos visitantes, que procuram saber mais sobre este mineral, tido como “Ouro do século XXI”, assim como as pedras quartzo, encontradas no município do Londuimbali.

No entanto, nesta feira, estão igualmente expostas amostras da produção agro-pecuária das distintas regiões do Huambo, como são os municípios do Londuimbali, Caála, Chinjenje, Cachiungo, Mungo, Bailundo, Chicala-Cholohanga, Ecunha, Ucuma, Huambo e Longonjo.

É possível, igualmente, apreciar ainda demonstrações culturais e outros domínios que fazem parte do leque de amostras nesta primeira edição da feira.

Com término previsto para domingo (21), o evento, a decorrer numa área com dez mil metros quadrados, adjacente ao pavilhão multi-usos “Osvaldo Serra Van-Dúnem”, conta com 100 expositores de todos os municípios da província do Huambo e visa fortalecer o sector agro-pecuário, estimulando o surgimento da cadeia produtiva e impulsionar o desenvolvimento económico.

Situada na região Centro-Sul de Angola, a província do Huambo conta com mil e 444 produtores agro-pecuários e industriais, bem como dois potenciais exploradores de minérios.

Ela tem mais de 200 fábricas em funcionamento, que actuam na exploração de inertes, fabrico de bebidas, plásticos, colchões e carteiras.

Possui ainda um Pólo de Desenvolvimento Industrial da Caála, localizado no município com o mesmo nome, numa área adjacente aos Caminhos-de-Ferro de Benguela (CFB).

A localização geográfica do Huambo é uma mais-valia, porquanto muitos investidores, especialmente estrangeiros, podem transportar as matérias-primas e demais bens, por via terrestre e ferroviária, a partir do CFB e do Porto do Lobito, na província de Benguela, em pouco tempo e sem constrangimento.

Assuntos Província » Huambo  

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