Luena - La apuesta por alimentos elaborados con productos nacionales lidera la preferencia de muchas familias de la provincia de Moxico para el "banquete" durante las fiestas navideñas, comprobó este sábado la Angop.
En un recorrido realizado por la Angop, en el mercado de Baúca, el mayor de la provincia, ubicado en la periferia de Luena, se constató el alto nivel de demanda de alimentos como setas, carne de caza, pescado de agua dulce y diferentes tipos de patatas para llenar y deleitar las comidas familiares durante este período.
Dejar la mesa muy refinada con delicias locales, como la producción de kissangua y jugo de mukua, es la estrategia que elegirá la señora Ana Tchilombo, de 58 años, con miras a reunir a sa familia en la mesa.
En declaraciones a la Angop, entiende que, además de ser más "deliciosos", muchos productos nacionales son más baratos, factor que permitirá contener los costos, con el objetivo de facilitar la satisfacción de otras necesidades.
"La Navidad es una época especialmente animada, por lo que la falta de bacalao no puede desanimarnos, porque tenemos varias alternativas", afirmó.
Por su parte, el matrimonio Mário y Graciana Tchihinga dijo a la Angop que la opción por los productos rurales se debe a que son más accesibles a todos los presupuestos, facilitando el ahorro, teniendo en cuenta el contexto actual.
Junto a los mercados, en las principales arterias de la ciudad de Luena el ambiente es muy tranquilo. MT/TC/YD/EP
