Lobito (Angola) - L'usine de boissons alcoolisées Caxaramba, située dans la ville de Lobito, province de Benguela, exportera son rhum vers le marché européen pour la première fois en octobre, a appris mercredi l'ANGOP.
Cette information a été publiée le même jour par l'associé directeur de l'entreprise, Ricardo Guerra, notant que les exportations se feront en petites quantités vers le Portugal, dans un premier temps, puis vers l'Italie.
"Depuis que nous avons commencé à mettre le produit dans la boutique hors taxes de l'aéroport international "4 de Fevereiro" de Luanda, nous avons remarqué l'adhésion des voyageurs à l'achat du produit", a-t-il déclaré.
Il a cependant dit que malgré la pandémie de Covid-19 ayant retardé le projet, l'usine a repris le processus de production pour atteindre l'objectif.
Interrogé sur la capacité de production, Ricardo Guerra a indiqué que Caxaramba produit annuellement 30 000 bouteilles de 650 millilitres.
"Ce n'est pas beaucoup de quantité car c'est un processus lent et c'est le stock vieillissant du produit qui va lui permettre de croître en quantité et en qualité", a-t-il expliqué.
Toujours sur le vieillissement, fondamental pour la qualité, il précise que 50 000 litres sont traités par an.
"Il y a encore beaucoup à faire et beaucoup de marché à conquérir, car nous devons concurrencer les marques importées et notre objectif est de voir la boisson consommée dans des cocktails.
95 % des matières premières sont achetées sur le marché national, à l'exception du liège pour les capsules de bouteilles qui vient du Portugal, selon Ricardo Guerra.
Pour cela, des petits producteurs de canne à sucre sont contactés à Benguela, Gabela et Kibala, tandis que la mélasse provient de la Biocon, qui soutient les petites et moyennes industries.
L'homme d'affaires attend du nouveau gouvernement, la régulation du marché, avec de nouveaux tarifs plus attractifs pour l'investissement privé, et il se félicite des nouvelles étiquettes obligatoires sur les bouteilles, qui seront mises en place en février prochain, afin de fonctionner correctement.
L'usine de boissons Caxaramba est implantée à Lobito depuis 2018 et produit essentiellement du Rhum et du Gin 77.
